【油揚げの簡単おつまみ（焼肉のたれ）】

●を合わせてよく混ぜておく。

フライパンに油揚げを入れて、強めの中火で触らずじーっと、焼く。

焼き色が付いたら裏返して火を少し弱め、油揚げにチーズを乗せて、火を止める。直ぐに鍋肌から1を加える。

器に盛り、タレを回し掛け、小ねぎを散らして粗挽き胡椒を振る。