アジの南蛮漬け
まる子ちゃんママ
作り方
-
-
1
-
野菜は好きな大きさに切る。
アジは骨を抜いて食べやすい大きさに切り、薄く小麦粉をはたく。
-
-
-
2
-
バットに醤油、酢、砂糖を入れてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、野菜を軽く炒める。お好みの固さになったら2に漬ける。アジと焼いて一緒に漬け、冷めたら完成！
-
コツ・ポイント
常温でもよく冷やしても美味しいので作り置きにもぴったり。好きなお野菜で作ってください^_^
このレシピの生い立ち
アジをあっさり食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まる子ちゃんママ
