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スペアリブはフォークで刺して味を染みこみやすくしておく
ジャガイモ、玉ねぎ、人参は一口大に切っておく
ビニールにつけ込む材料を入れておく
スペアリブと野菜をそれぞれビニールに入れて冷蔵庫で5時間以上つけ込んでおく
オーブンで予熱無し200度で40分焼いて出来上がりスペアリブは途中て一度上下を返して下さい