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ツナとトマトのぶっかけそうめん 何食べ

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Description

きのう何食べた？1巻2話 佳代子さんに作ってもらったレシピの覚書きです。さっぱりしていて、暑い夏にぴったりの一品

材料 （2人分）

そうめん
2〜3束(150g)
ツナ
1/2缶
トマト
大1個
きゅうり
1本
青じそ
5〜6枚
万能ネギ
4本
みょうが
1個
白すりごま
適量
おろししょうが
適量
濃縮タイプのめんつゆ
適量
マヨネーズ(ツナマヨにする場合のみ)
適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れて沸かす

  2. 2

    ツナの油を切ってほぐす
    ツナマヨにする場合はマヨネーズと合わせる

  3. 3

    きゅうりは千切り、青じそは細切り万能ネギは小口切り、みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする

  4. 4

    トマトをサイコロ状に切る

  5. 5

    そうめんを茹でて水で洗ったあと、氷水でしめる

  6. 6

    水気を切ったそうめんを器に盛り、全ての材料をのせる

  7. 7

    めんつゆを薄めずにそのまま回しかける

コツ・ポイント

佳代子さん曰く とにかく薬味はいっぱい使う。ツナはそのままでもツナマヨでもお好みで！

このレシピの生い立ち

ドラマを見てこの漫画を知りました。作ってみたいレシピがいっぱい！

つくれぽを頂いたMsnowmanさんへ
返信コメントの文章ミスがありまして申し訳ありませんm(__)m正しくは「トマトをのせるのもいいですよね」でした…。よが抜けていました
レシピID : 5675937 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70件 (66人)
2023年9月2日
写真
summer813
簡単に美味しく出来ました！！
#ひやむぎ消費 #薬味たっぷり #茗荷あったら #ツナとの組み合せ
2023年7月15日
写真
かぱぞう
トマトがなかったのですが、食べたくて！さっぱりしてて美味しかったです！
#さっぱり美味しい #簡単そうめん
2023年7月7日
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ウマウマウマシ
さっぱりで大満足！
#薬味たっぷり #簡単ヘルシー #そうめんレパートリー
2023年5月21日
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みんとモニ
さっぱりで美味しかったです♪
#そうめん
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