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おつまみに！大人の黒胡椒ポテトサラダ

おつまみに！大人の黒胡椒ポテトサラダの画像

Description

黒胡椒とにんにくの効いたガッツリおかず！

材料 （2人分）

じゃがいも
中3個
きゅうり
1本
ベーコン
1パック分
油
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
フレンチドレッシング(白)
大さじ2
★塩こしょう
小さじ1
★ブラックペッパー
適量
★マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき小さく切ったものをボウルに水に浸るまでつけ、レンジで600W10分加熱します。

  2. 2

    きゅうりとベーコンを細切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、にんにくをいれ香りがしてきたらベーコンを表面がカリカリになるまで炒めます。

  4. 4

    レンジで加熱した1をマッシャーでつぶし、好みのなめらかさになるまでマッシュします。

  5. 5

    4にフレンチドレッシングと2・3を加え、さらに★を混ぜあわせます。

  6. 6

    粗熱をとります。【完成！】

コツ・ポイント

ベーコンはぜひカリカリに！
にんにくチューブを使用する際はハネに注意してください。

フレンチドレッシングとマヨネーズを合わせることでまろやかさっぱりを味わえます♪

このレシピの生い立ち

おつまみにもなるようなサラダが食べたかったので♪
レシピID : 5675945 公開日 : 19/06/03 更新日 : 19/06/03

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おつまみに！大人の黒胡椒ポテトサラダ
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