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アーモンドせんべい(アーモンドクッキー)

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Description

パリッパリでほんとに美味しいです！
簡単なので是非！

材料 （30枚前後）

全卵
1個
卵白
1個
グラニュー糖
70g
薄力粉
15g
アーモンドスライス
50g
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    全卵と卵白をボウルに割り入れ、ホイッパーでときほぐす

  2. 2

    グラニュー糖をいれよく混ぜる

  3. 3

    薄力粉を振るい入れよく混ぜる

  4. 4

    アーモンドスライスとバニラエッセンスを入れ、スライスが粉々にならないようにヘラで優しく混ぜる

  5. 5

    ボウルにラップをかけて冷蔵庫で2時間程休ませる

  6. 6

    クッキングシートを引いた天板の上にスプーンで生地を食べやすい大きさに薄く伸ばしていく

  7. 7

    190度に予熱したオーブンで9分ほど焼いて完成

  8. 8

    粗熱が取れたらタッパーなどに乾燥剤と一緒に入れて保存してくださいね！

コツ・ポイント

オーブンの温度はあくまで目安なので調整してください。焦げやすいので注意してください。

このレシピの生い立ち

祖母から教わったレシピを少しアレンジしました
レシピID : 5676047 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/08/04

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アーモンドせんべい(アーモンドクッキー)
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