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エリンギを1.5~2cm間隔で輪切りにする。
ネギカッター(セリア)でタテヨコ、両面を切る(楽！)
フライパンを温めてサラダ油を熱したら、バターとにんにくチューブをふつふつするまで熱する。
エリンギを入れて中火で片面焦げ目をつけたら裏返して弱火で蓋して2分くらい。
最後に蓋を取って醤油をまわしかけたら、軽く水分を飛ばし、盛り付けて完成です♪
ありがとうございます◎お父様もありがとうございます〜!!
なしでですかー！すごいです♪ありがとうございます！
kacharysm
kacharysm
