さば缶そぼろ☆朝ご飯・お弁当・作り置きに
のびの
作り方
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1
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フライパンに、汁気をきったサバ・★の調味料を全て入れ、木べらでほぐしながら炒めます。
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2
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汁気が飛んできたら、すりごまを加えて、焦げ付かないように気をつけながら弱火で炒めます♪
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3
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水分が飛んで、パラパラになってきました。フワフワしてきたら出来上がりです♫
火から下ろして冷めるまでそのままにします。
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4
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冷めると、フワッフワになっています♫
タッパー等に入れ冷蔵庫へ♪
朝ご飯にも・お弁当は三色丼にするとご飯がススみます♡
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コツ・ポイント
しょうがはたっぷり多めが美味しいです♫
焦げ付かないように火加減は弱めで、パラパラフワフワになるまで気長に炒めてください^ - ^
焦げ付かないように火加減は弱めで、パラパラフワフワになるまで気長に炒めてください^ - ^
このレシピの生い立ち
栄養満点のさば缶。家族みんなで食べるにはカサ増ししたい！お弁当にも入れられたら朝、とっても助かるなぁ♫しょうがたっぷりで臭み消し・すりごま多めでカサを増し・フワッフワの美味しいそぼろが出来ました☆
のびの
