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卵1つを容器に割り入れ、黄身を4等分に潰し600W30秒。取り出して混ぜてさらに600W30秒。さらに混ぜて粗熱をとる
キャベツをざく切りにし、お鍋に入れ、塩をふり、大さじ1のお水を入れ、フタをして強火で1分。取り出して大皿に広げる
鶏肉に塩コショウ、小麦粉をまぶしす。卵をボウルに溶き、鶏肉を卵にくぐらせ、油をひいたフライパンで両面焼く→その後レンジ
①に小ねぎ、塩コショウ、マヨネーズを加えて混ぜる(これでタルタル完成)
小鍋に●を入れ、一煮立ちさせる
キャベツの上に、③、⑤、④の順にのせて、トマトを飾って
完成!
洗い物多めなので、作り方に、改良の余地ありです。