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みそピーと豚肉の梅しそ巻き

みそピーと豚肉の梅しそ巻きの画像

Description

みそピーのほんのりした甘みと食感がアクセントになる豚肉の梅しそ巻きです。

材料 （2人分）

豚肉（薄切り）
6枚
スライスチーズ
3枚
練り梅
小さじ1
みそピー
小さじ1
みりん
小さじ1
大葉
6枚
油
適量
■ 衣
パン粉
1カップ
小麦粉
大さじ3
牛乳
大さじ3

作り方

  1. 1

    スライスチーズを各々半分に切り（計6枚）、常温に戻したみそピーを粗みじん切りにする。

  2. 2

    練り梅とみそピー、みりんをボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    豚肉を広げ、大葉、スライスチーズ、２を順に重ねて巻く。

  4. 4

    ボウルに■衣の小麦粉と牛乳を合わせ、３をつけパン粉をつける。

  5. 5

    フライパンに多めの油を熱し、４を入れ揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

みそピーを常温に戻し、２でよく混ぜ合わせましょう。

このレシピの生い立ち

「金紋 みそピー」は料理との相性も抜群です！
そんな美味しいアレンジレシピを作ってみました！是非お試しください♪

協力：Food Business Laboratory Japan
http://www.food-blab.com/
レシピID : 5685788 公開日 : 19/06/07 更新日 : 20/07/29

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みそピーと豚肉の梅しそ巻き
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