★梅ジャム★

Name: ★梅ジャム★
Ingredients: 梅ジュースを作った梅 390g; 三温糖or砂糖 180g; 水 90g

Description

梅ジュースを作った後の梅でつくります。
梅ジュースは１㎏で作りますが、果肉をむき、種を取り出した重さで作ってます。
#梅

梅ジュースを作った梅

390g

三温糖or砂糖

180g

90g

レンジで梅を柔らかくするので、早くて簡単です。
梅の重さの半分の重さの砂糖、砂糖の重さの半分の水で作ります。
この分量で作ったジャムは梅の酸味が感じられる甘さです。甘いのが好きな方はもう少し砂糖増量で作ってみてみて下さい
#梅ジャム　

梅ジュースを作った後の梅がもったいなくて…

レシピID : 5687078 公開日 : 19/06/09 更新日 : 23/08/02