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ヨーグルトをよく水切りする。(一晩位。170g〜200gになるようにする。)
材料をすべてフードプロセッサーに入れ良く攪拌する。(1分〜1分半位)
型にオーブンシートを敷き、2を入れ、210度に温めたオーブンで25分〜30分焼く。
型に入れたまま粗熱をとる。冷めたら型から外し冷やす。