トマトと卵のとろーりチーズ焼きの画像

Description

甘みが増したトマトに、とろとろでふわふわのチーズと卵が合わさり幸せ気分♪ ハズレトマトの消費にもオススメです。

材料 (2人分)

サラダ油
小さじ1
1個
2個
★塩
ひとつまみ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは食べやすい大きさに切る。★を混ぜ合わせる。

  2. 2

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    フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、トマトを入れサッと焼いてフライパンの隅に寄せる。

  3. 3

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    強火にして、★を入れヘラで大きく2回混ぜ、トマトと合わせて器に盛り付け、青ネギをちらす。

コツ・ポイント

・トマトを焼いた後、フライパンが汚れているようでしたら火を止めてキッチンペーパーで拭き取って下さい。
・お好みで粗びきこしょうをふってみて下さい。

このレシピの生い立ち

トマト、卵、チーズと合わせた炒め物をレシピにしたくて考えました。
レシピID : 5690050 公開日 : 19/06/10 更新日 : 19/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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a・y・a
美味しい組み合わせでした
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よーこ☆ガッキー
溶けるチーズではなくこなちーで代用しましたが美味しくできました!

粉チーズもいいですね(^.^)レポありがとうございます♪

初れぽ
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patepateco
トマトも卵もたくさんあったので。とても美味しかったですー

美味しくできて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)