軽い納豆ともち麦のデザート、甘酒のかほり

このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。　　粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。

1） 小さいボールに納豆と甘酒を入れる。

2） 圧力鍋に水を入れ・・・・1）を浮かべて、圧をかけ20分加熱する。

4） もち麦を15分位下ゆでする。

5） 納豆ともち麦を混ぜる。飾り用の納豆にココアを振りかける。

6） 煮汁を煮詰め、生クリームを加え濃度が出るまで煮詰める。

「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。