豚バラレタス炒飯☆
猫団子♡smkh
作り方
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1
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人参、ピーマン、玉ねぎはみじん切り。
豚バラ肉も細かく切ります。
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2
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油を熱したフライパンで野菜のみ炒める。
ここで軽く塩コショウをふる。
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3
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野菜にある程度火が通ったら
豚バラ肉を入れる。
全体に火が通ったら醤油を回しかけて混ぜ合わせるように炒める。
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4
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卵を割り入れて少し卵に火が通ってきたら温めた冷ご飯を入れて混ぜる。
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5
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味を見つつ中華味の素を足していく。
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6
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最後に細かくちぎったレタスを入れてざっくり混ぜて完成♡
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コツ・ポイント
特にありませんが
いつも炒飯はベーコンを使うのですが
豚バラ肉が少しあったので使ってみたら
少し贅沢感が(๑><๑)
いつも炒飯はベーコンを使うのですが
豚バラ肉が少しあったので使ってみたら
少し贅沢感が(๑><๑)
このレシピの生い立ち
先日レタス炒飯の話をしていて
食べたくなったので作りました!!
食べたくなったので作りました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
猫団子♡smkh
