♡ふわっふわ中華風肉団子さん♡

ニラは5センチ程度に切る。
もやしは洗って水を切る。

ボウルにAを全て入れ、よく混ぜ合わせる。食べやすい大きさに丸める。

フライパンに菜種油を熱し、丸めた肉団子の両面を中弱火で焼き、一度取り出す。
BとCをそれぞれ混ぜ合わせておく。

4に、Bの調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

一度火を消してCを入れ、再度火をつけてとろみをつける。（素早くかき混ぜて1分ほど）

器に肉団子を盛り、6のあんをかける。