激ウマ簡単♡鶏ひき肉でつくね 蒲焼風丼♪
Description
話題入りレシピ♡ありがとう!
鶏ひき肉のつくね蒲焼き。生姜のパンチも効いていて止まらぬ美味しさ。そのままおかずにも^ ^
鶏ひき肉のつくね蒲焼き。生姜のパンチも効いていて止まらぬ美味しさ。そのままおかずにも^ ^
材料
(2人分)
200g
長ネギ30cm
60〜80gくらい
Aしようがすりおろし
小さじ2
A塩
小さじ1/4
1個
板のり
2枚
大さじ1
ごま油(焼き用)
大さじ1
■
☆蒲焼きタレ☆
B酒
大さじ2
Bみりん
大さじ2
Bしょうゆ
大さじ2
Bきび糖(砂糖)
小さじ2
大さじ1〜2
作り方
コツ・ポイント
18個分できました。
海苔の部分もタレに絡めながら焼きますが、海苔がしっかりついているので剥がれないです。
手も汚れず簡単!お肉が薄いのであっという間に火が通ります。生姜好きの方は増量してくださいね♪
お弁当やおかずの作り置きに^ ^
海苔の部分もタレに絡めながら焼きますが、海苔がしっかりついているので剥がれないです。
手も汚れず簡単!お肉が薄いのであっという間に火が通ります。生姜好きの方は増量してくださいね♪
お弁当やおかずの作り置きに^ ^
このレシピの生い立ち
薬味好きの思いつき
色々おかずを作る時間のない時のメイン丼メニュー。
もちろんご飯に乗せず、おかずとしてもどうぞ♡
色々おかずを作る時間のない時のメイン丼メニュー。
もちろんご飯に乗せず、おかずとしてもどうぞ♡