じゃがいもとベーコンの炒め物

じゃがいもを食べやすい大きさに切り、ベーコンも同じ大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいも・ベーコンを塩胡椒を振って炒める。(弱火〜中火で)

7分ほど経ちじゃがいもに火が通ったら、コンソメとチーズを入れる。

5分ほど時折混ぜながら弱火でコトコト煮る。

その後中火〜強火で牛乳の水分を飛ばしたら完成！