野菜たっぷり豚キムチ
作り方
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1
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玉ねぎはくし切り、しめじはほぐす。にらは5cm幅に切る。
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2
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フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。
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3
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豚肉が白くなってきたら、玉ねぎを加えて炒める。
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4
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玉ねぎが透明になってきたら、キムチとしめじを入れて炒める。
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5
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しめじに火が通ったら、ニラ、醤油、砂糖を加えてしっかり炒め合わせる。
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コツ・ポイント
仕上げに醤油と砂糖を加えて、しっかり炒め合わせてください。
このレシピの生い立ち
定番の豚キムチに常備している野菜を加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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