野菜たっぷり豚キムチの画像

Description

豚キムチに野菜を足してボリュームアップしました。ご飯もビールも進みます♡

材料 (4人分)

200g
200g
1個
1株
1/2袋
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはくし切り、しめじはほぐす。にらは5cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉が白くなってきたら、玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    写真

    玉ねぎが透明になってきたら、キムチとしめじを入れて炒める。

  5. 5

    写真

    しめじに火が通ったら、ニラ、醤油、砂糖を加えてしっかり炒め合わせる。

コツ・ポイント

仕上げに醤油と砂糖を加えて、しっかり炒め合わせてください。

このレシピの生い立ち

定番の豚キムチに常備している野菜を加えてみました。
レシピID : 5699105 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/17

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