オイルサーディンマヨソース紅大根サラダ

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Description

生ハムを薔薇に見立て、紅大根にオイルサーディンを細くしマヨネーズでソースを作りました。

材料 (3人分)

紅大根
半分
フリルレタス
10枚
1パック
ソース
マヨネーズ
大さじ5
にんにくチューブ
小さじ1
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
好みで
パセリ(乾燥)
好みで

作り方

  1. 1

    大根は千切りにします。ブロッコリースプラウトも切ります。レタスもちぎります。
    大根とスプラウトを混ぜます。

  2. 2

    皿に盛ります。生ハムで薔薇を作ります。できたら中央に飾ります。

  3. 3

    ソースを作ります。オイルサーディンをみじん切りにします。

  4. 4

    マヨネーズにソースと書いた具材を入れます。混ぜます。器に盛ります。出来上がり♪

コツ・ポイント

ソースはかけて食べます。

このレシピの生い立ち

オイルサーディンが冷蔵庫にあったのでつくりました。
レシピID : 5699281 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

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