レンジでサラダチキン☆レモンだれ

鶏むね肉の皮を取り、全体をフォークで刺します。(張りがなくなりフニャッとします)
○を合わせたビニール袋に入れ、

軽くもんで口を閉じ、冷蔵庫で20分から一晩ねかせます。

常温に戻し、ラップをふわっとかけて500w 3分30秒レンジにかけ、180度回転させて更に1分30秒レンジにかけます。

ジップロックに汁ごと入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れておきます。