✿ポークとポテトの❀簡単✿ホワイト煮込み

じゃが芋は皮を剥いて、横に４等分にする。水でｚクを抜いてから、塩茹でする。竹串がスッと通るくらいになったら、ザルにあげる。

フライパンにバター入れて、豚肉を炒める。クレージーソルトを振る。白ワインを入れて、コンソメで味をつける。

小分けにしたしめじも加える。

軽く混ぜたら、蓋して弱火～中火で１０分煮る。

じゃが芋をのせて、蓋して更に１０分弱火～中火で煮る。軽くかき混ぜて出来上がりです♪

お皿に入れたらパセリを振る。