簡単新じゃがベーコン

簡単新じゃがベーコン
友人から新じゃがが届いたので、簡単でおいしいベーコン炒めで作ってみました

材料 (1人分)

新じゃが
中サイズ
ベーコン
3枚
にんにくスライス
3枚
バター
少々
塩こしょう
適当

作り方

1

新じゃがはタワシで洗ったら皮付きのまま3・4ミリの薄切りにしてから小さ目の拍子切りにしてボウルで水につける

2

5分ほどおいて新じゃがをザルにとり、ベーコンを1センチ幅に切る

3

バターもしくはオリーブオイルを入れてニンニクスライス弱火で炒めて新じゃが投入、少し透明感でたらベーコンも投入

4

好きなように塩コショウしてできあがりっす。

コツ・ポイント

新じゃがなので皮むき不要、水につける時間も短めでOK。

このレシピの生い立ち

友人が送ってくれたじゃがいもを消費するため簡単なベーコン炒めでおいしくいただきました。
レシピID : 5700249 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/14

First tsukurepo mark
写真

簡単なのに家族に好まれて嬉しいです!また作ります☆

zu87

おおっ、グリーンなのはパセリ?勉強になりまっす!