レンチンするだけ!なすの胡麻和えの画像

Description

もう一品欲しい時、思いついたら1本からでもすぐ出来ます。

材料 (3人分〜4人分)

中2本
1/2本
●すりごま
小さじ2
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●胡麻油
小さじ1
●ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    なす2本は洗ってヘタを切り、長さを半分にします。更に縦に半分に切り、2ミリくらいに切ります。

  2. 2

    人参はスライサーで千切りにし①と②をシリコンスチーマー又は耐熱容器などに入れ600Wで2分〜2分30秒ほどチンします。

  3. 3

    写真

    ②を箸で全体を混ぜるとすぐにしんなりします。そこへ●の材料を加えて混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は量により様子を見てください。ポイントは、ほんの少しのほんだしを加えることです。

このレシピの生い立ち

なすが1本しかなく、味噌汁の具以外で何か出来ないかな〜と思い、レンチンしたらあっと言う間に胡麻和えが出来ました。
レシピID : 5701788 公開日 : 19/06/17 更新日 : 19/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まろんかふぇ
思い立ったらすぐにでき嬉しい~なすのごま和えも美味しいですね❤
初れぽ
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Koro913
ナスだけで作りました。もう一品足りない時に助かりました!

私のレシピに目をとめて頂き、初レポに感謝しております^ ^