炊飯器で簡単梅ジャム作り（매실 잼）

　★梅の効能★
血流改善、冷えの改善、疲労効果、整腸作用、ストレスや不眠の解消、美容効果 、二日酔い予防など。

炊飯器に水洗いした梅を入れて、炊飯スイッチを入れる。

炊き終わったら、梅から水分が出るので軽く切る。

砂糖を加えて梅肉と混ぜ、お鍋に入れて弱火でかき混ぜながら20分程煮詰める。

④の梅肉にとろみが出たら完成。熱湯消毒しておいた瓶に詰めると出来上がり。