かむかむサラダの画像

Description

噛む力を育てるレシピ
エネルギー:59kcal
塩分:0.9g

材料 (4人分)

120g
40g
炒り白ごま
小さじ1強
★ごま油
小さじ1/4
★酢
小さじ1と1/2
★しょうゆ
小さじ1と1/2
★砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を混ぜて、食べやすい長さに切ったさきいかを浸します。(15分程度)

  2. 2

    写真

    具材のきゅうり、大根は千切りにし、豆もやしは茹でておきます。

  3. 3

    写真

    全ての材料をボウルでよく和えて出来上がりです。

  4. 4

    写真

    彩りにトマトを添えます。

コツ・ポイント

さきいかがアクセント!噛めば噛むほど味が出るので噛む練習におすすめです。

このレシピの生い立ち

レシピ:東松島市健康推進課
レシピID : 5702546 公開日 : 19/06/19 更新日 : 19/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート