簡単でヘルシー♪さなか麺の冷やしぶっかけ

「低糖工房 低糖質さかな麺」を使います。
下準備として器を冷蔵庫で冷やしておく。

さかな麺は、水の中でゆっくりほぐしてから、麺をゆでてザルにあげ、冷水につけて食べる食前にしっかり水をきる。

オクラは、ゆでて１～２ｍｍの小口切りにする。みょうが、青じそはせん切りに、胡瓜は輪切りに、ミニトマトは1/4個に切る。

さかな麺を冷やした器に具材と一緒に盛り付けて、ぽん酢しょう油をかけていただく。