お祝い事に、キノコのポットシチュー

パンの材料を、ホームベーカリーに入れて。生地作りスタート。
これでなくても、お好みのパン生地でＯＫ！

シチューを作る。
バターで、鶏肉・舞茸しめじ玉ねぎを炒める。
いったん火を止めて、牛乳・小麦粉・水・コンソメを加える。
中火で、とろーりしてくるまで煮込む。
塩コショウで調整を。

ココット皿に２のシチューをいれ、３等分した１のパン生地を伸ばしてかぶせる。パン生地は、２次発効不要。