じゃがいものニョッキ
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもは中まで赤いじゃがいも(ノーザンルビー)を使いました。
写真は、わかりにくいのですが少しピンク色で可愛らしい色になっています。
もちろん普通のじゃがいもでも美味しくできます♪
写真は、わかりにくいのですが少しピンク色で可愛らしい色になっています。
もちろん普通のじゃがいもでも美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
じゃがいものノーザンルビーの色を生かしたお料理にしたくて「ニョッキ」にしました。
今回はトマトソースにしましたが、ソースを変えればいろんな楽しみ方ができます(^-^)
是非、参考にしてみて下さいね!
今回はトマトソースにしましたが、ソースを変えればいろんな楽しみ方ができます(^-^)
是非、参考にしてみて下さいね!
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