とろとろ玉ねぎパングラタン
Description
鳴門の鯛カレーに玉ねぎ、パン、チーズの最強タッグ☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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鳴門の鯛カレーチリ味を1個使用します。
トマト、玉ねぎ、さつまいも、人参、竹の子、鯛入り
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2
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鍋にバターを溶かし、スライスした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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3
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玉ねぎの色がかわれば、タカラのタイカレーチリ味の封を開け中身を入れ、煮つめます。
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4
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耐熱皿に3を入れます。
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5
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4にスライスしたフランスパン(食パンでもOK)を乗せます。
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6
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5にチーズを乗せ、250℃のオーブントースターで約3分焼きます。
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7
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パセリをふって完成です。
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8
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鳴門の鯛カレー和風味でも出来ます。
玉ねぎ、さつまいも、人参、竹の子、鯛入り
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9
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2の鍋に鳴門の鯛カレー和風味を入れます。
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10
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同じように焼きます。
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11
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完成です。
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コツ・ポイント
☆コーンなどお好みの具材を入れて作ってください。
☆焼き目がいい感じについて、チーズがまだ溶けていないときは、アルミホイルでふんわり覆って、焼いてください。焦げるのを防げます。
☆焼き目がいい感じについて、チーズがまだ溶けていないときは、アルミホイルでふんわり覆って、焼いてください。焦げるのを防げます。
このレシピの生い立ち
トマト味の鳴門の鯛カレーチリ味グラタンは、大人向けの一品になります。
和風味は美味しいカレーグラタン甘口に変身します。
トマト(トルコ産)、玉ねぎ・人参(国産)、さつまいも(徳島県産なると金時)、筍(徳島県産)、鯛(鳴門水域産)、使用
和風味は美味しいカレーグラタン甘口に変身します。
トマト(トルコ産)、玉ねぎ・人参(国産)、さつまいも(徳島県産なると金時)、筍(徳島県産)、鯛(鳴門水域産)、使用