風邪にはうどん！
鳥さん◔⊖◔
作り方
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1
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鍋に200ccの水を入れて、鰹出汁を大さじ1、鰹節をふた握り入れます！
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2
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30分程、弱火で煮込みす
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3
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醤油大さじ1と生姜少々入れます
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4
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出しが取れたら、ザルでこします！
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5
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出しが取れたら、出しだけ鍋に戻して野菜を入れます！
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6
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野菜が煮えたら、うどんを入れます！
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7
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うどんが食べごろになる少し前に卵を落とします！
卵を入れて、少し煮込んだら完成です！
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コツ・ポイント
卵を半熟にして食べるとさらに美味しいです！
このレシピの生い立ち
母が熱を出してうどんを食べたいと言われたので作ってみました！
鳥さん◔⊖◔
