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身近な素材で　わけぎとちくわのぬた和え

身近な素材で　わけぎとちくわのぬた和えの画像

Description

普通はいかを使うところを、ちくわで代用して作ってみました。ちくわが上品な一品に変身します。

材料 （2人分）

わけぎ
1束
ちくわ
3本
酢味噌
大さじ3

作り方

  1. 1

    わけぎは白い部分に火が通るくらいさっとゆで、水にくぐらせて絞り、食べやすい長さに切ります

  2. 2

    ちくわは斜めにスライス。市販の酢味噌で和えて完成！

  3. 3

コツ・ポイント

わけぎのゆですぎに注意～

このレシピの生い立ち

宅配野菜でわけぎが入っていて、久しぶりにぬたが食べたいなと思いたったが、でも「イカがない！」。。。冷蔵庫には救世主、ちくわ様が。
レシピID : 570525 公開日 : 08/05/14 更新日 : 08/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2009年6月23日
写真
kuu汰
リピ♡簡単で美味しいから気に入ってます♡

うわぁリピ嬉しいなぁ。☆私もよく作りますよ～

2009年6月7日
写真
kuu汰
ただの簡単料理じゃなかった！美味し～♥夫もウマイと絶賛です＾＾〃

旦那様にも気に入ってもらえてウレシーです！

2009年3月18日
写真
Cafe香茶
私の大好物！竹輪がよくあいます！しめじと白ゴマをプラスしました♡

白ごまとしめじ～合いそうですね！今度やってみます♪

2008年11月4日
写真
$ケチャップ$
竹輪がなかったので、ソーセージを使いました。ありがとう御座います

ソーセージでも美味しそう♪ありがとうございました～

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