鯖缶でアクアパッツァ
にゃんにゃんうさぎ
作り方
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1
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エリンギは1cm角に切る。
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2
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沸騰したお湯におろしニンニクを加え、1とコンソメ、塩、コショウ、種を取った鷹の爪を加える。
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3
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エリンギに火が通ったら鯖の水煮缶を汁ごと、ヘタを取ったミニトマトを入れ、落し蓋をして5分煮る。
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コツ・ポイント
辛さ調節はお好みで！ニンニク多めだと、鯖缶の臭みがやわらぎます。
このレシピの生い立ち
時短で、低コストで、メインになるものを考えた結果、このメニューができました！
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にゃんにゃんうさぎ
