豚肉&砂肝と野菜の青じそドレッシング炒め

豚肉&砂肝と野菜の青じそドレッシング炒め

Description

リケンのノンオイル青じそドレッシングを使ったアレンジレシピです。
彩りも良く簡単です!

材料 (2〜4人分)

キャベツ
4分の1
ピーマン
5個
パプリカ
2つ
豚バラ肉
600g
砂肝
200g
 
 
ノンオイル青じそドレッシング
100cc
 
 

作り方

1

キャベツ・ピーマン・パプリカを1口大に切る。

2

豚バラ肉(お好みの部位肉でOK)と砂肝を強火で炒める。

3

色が変わってきたらパプリカ・ピーマン・キャベツの順に入れ強火のまま炒める。

4

蓋をしてキャベツがしんなりするまで中火にする。

5

蓋を外し全体を混ぜ青じそドレッシングを100cc入れる。

6

全体に絡めて少しドレッシングにとろみがつくまで炒めたら完成!

コツ・ポイント

砂肝と青じそドレッシングの相性抜群です★
砂肝抜きでも美味しいです!

このレシピの生い立ち

我が家は大食いの為この量を2人で食べきります。
ドレッシングは、薄ければ足してください。
香りがするくらいがちょうどいいです。
レシピID : 5706637 公開日 : 19/06/20 更新日 : 19/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」