低糖質アーモンドミルクかん

低糖質アーモンドミルクかん
全て食べても106kcal( ❁ᵕᴗᵕ )"
アーモンドの香りがほのかにする爽やか寒天スイーツ♡

材料 (4人分)

無糖アーモンドミルク
500cc
棒寒天
1本
(または粉寒天
4g)

作り方

1

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棒寒天の場合は、たっぷりの水(分量外)に1時間浸す。
柔らかくなったら固く絞ってちぎる。

2

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寒天とアーモンドミルクを鍋に入れて中火にかける。
沸騰したら弱火にして、寒天が溶けるまで木ヘラで混ぜる。

3

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ラカントを入れて溶かし、煮立たせて火を止める。

4

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茶こしで濾しながら容器に入れる。

5

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あら熱がとれたら冷蔵庫で2時間冷やす。

6

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P 2.6:F 7.0:C 3.0:106kcal

コツ・ポイント

寒天とラカントをしっかり溶かす!

濾しながら型に入れて下さい♪

このレシピの生い立ち

通常の牛乳寒天でも低カロリーだけど、更にその上をいくスイーツを作りたい!

固めの寒天スイーツは食べ応えあります♡
レシピID : 5707471 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/06/21

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