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キウイと生ハムのサラダ　MCTオイル使用

キウイと生ハムのサラダ　MCTオイル使用の画像

Description

普段の食卓を華やかに彩る、栄養豊富で夏にぴったりの爽やかな風味のサラダです。

材料 （2人分）

ベビーリーフ
20g
ラディッシュ
2個
キウイ
1/2個
アボカド
1/2個
生ハム
3枚ほど
ミニトマト
2個
アーモンド
適量
胡桃
適量
■ レモンドレッシング
●仙台勝山館MCTオイル
大さじ1
●レモン果汁
大さじ1
●塩胡椒
少々
●ワインビネガー
小さじ1/2
●エリスリトール
小さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備1】・ベリーリーフは洗って水切りしておく
    ・ラディッシュは薄くスライスする

  2. 2

    【下準備2】・キウイは2、3ミリの厚さの輪切りにする
    ・生ハム、アボカドは食べやすい大きさにカット

  3. 3

    【下準備3】・ミニトマトは4等分にカット
    ・ナッツ類も荒く砕いておく

  4. 4

    洗ったベビーリーフをお皿に盛り付け、カットした野菜やキウイ、生ハムをバランスよく盛り付ける。

  5. 5

    ナッツ類を散らす。

  6. 6

    ドレッシングの材料を別の器に全て入れて、よく混ぜる。

  7. 7

    サラダにドレッシングをかけて出来上がり。

  8. 8

    写真

    ※仙台勝山館MCTオイルを使用しました。

コツ・ポイント

■食物繊維とビタミンC豊富で話題の食材キウイで、夏の暑さに負けない健康な体づくりを！

■エリスリトールは自然由来の甘味料。お砂糖の代用品としてオススメです！

このレシピの生い立ち

ダイエッターやアスリートに人気の「仙台勝山館MCTオイル」のご購入はこちらから★
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レシピID : 5713204 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月29日
初れぽ
写真
のらむーちょ
生ハムがなくてトマトとチーズ入れました^ ^ 彩りも良く栄養価が高くて良いです！
#野菜がとれる #mctオイル
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( )
仙台勝山館ココイル
キウイと生ハムのサラダ　MCTオイル使用
by 仙台勝山館ココイル