鶏肉とカシューナッツの炒めもの

鶏肉を1cm角に切り☆を揉み込む。ピーマン、パプリカも1cm角に切る。長ネギは1cm長さに切る。

フライパンに油とカシューナッツを入れ弱火で炒り、一旦取り出す。

フライパンに油と赤唐辛子を温める。続いて鶏肉を炒め、色が変わったら、ピーマン、パプリカ、長ネギを加え炒める。

2019.9.24
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