簡単ヘルシー油無し♬ししとうの焼き浸し

簡単ヘルシー油無し♬ししとうの焼き浸しの画像

Description

ししとうに焼き目をつけて、合わせたつけだれに付けておく簡単レシピ★そのまま一品料理として出しても、煮魚の付け合わせにも◎

材料

10〜15本
【つけだれ】
大さじ2
麺つゆ
大さじ3
小さじ1
おろしニンニク(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを取り、フライパンで空炒りする。
    【つけだれ】はタッパーなどの容器に合わせ入れて、レンジで1分チン!

  2. 2

    写真

    ししとうに焼き目がついて火が通ったら、つけだれに浸す。
    ※上からキッチンペーパーなどで軽く押さえると味馴染みが早い

  3. 3

    粗熱が取れたら完成

コツ・ポイント

ししとうに火を入れる際、破裂が心配であれば、お腹の部分に包丁で刺し傷をつけておくと良いです

このレシピの生い立ち

ししとうレシピ
レシピID : 5716161 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/06/30

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