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簡単！厚揚げの肉味噌あん

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Description

ご飯がすすむ！すすむ！

材料 （2人分）

厚揚げ
1枚
ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
●みそ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
●砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切って中火で焼き目をつける(焼き目がついたらお皿に盛り付ける)

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい形に切っておく

  3. 3

    油をひいたフライパンに玉ねぎ、ひき肉を入れて炒める

  4. 4

    火が通ったら弱火で●の合わせだれを絡める

  5. 5

    絡まったら厚揚げの上乗せて完成！

コツ・ポイント

余り物で作ったのでひき肉多めだと思います><

このレシピの生い立ち

余り物を使っちゃおう！ということで
レシピID : 5717221 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/01

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簡単！厚揚げの肉味噌あん
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