韓国風野菜のおひたし

韓国風野菜のおひたし

Description

ピーマン大嫌いな娘がこれだとピーマン食べれる!!というのでいつも大量に作ります

材料

ピーマン
4こ
えのき
1
にんじん
1本
 
キュウリ
1本
1包
韓国海苔大判
2枚
適量

作り方

1

ピーマン、えのき、にんじんを少し長めに茹でる

2

湯切りボウルに千切りにしたキュウリを入れ1で茹でた野菜をキュウリの入ったボウルで湯切りする

3

水分が切れたところでボウルの中でダシダと塩を和える

4

お皿に移し、そこで韓国海苔を手で千切り和え最後にごま油を絡める

コツ・ポイント

ピーマンを少し長めに茹でること。

このレシピの生い立ち

娘のピーマン嫌い克服!
レシピID : 5717936 公開日 : 19/06/28 更新日 : 19/06/28

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