あと一品 刺身こんにゃくのキムチだれ

あと一品 刺身こんにゃくのキムチだれの画像

Description

超スピードメニュー☆酢みそが定番の刺身こんにゃくをいつもと違う食べ方で。おかずの一品にも、おつまみにも。

材料 (2人分)

キムチの素
お好みで(小さじ2杯位)
1/4個程度

作り方

  1. 1

    刺身こんにゃくを食べやすい大きさにスライス。(つきこん状に細切りにしてもよい)
    新玉ねぎは薄くスライス

  2. 2

    こんにゃくの上に新玉ねぎをのせ、上からキムチの素をかけて出来上がり♪
    混ぜながら召し上がれ。

  3. 3

    <彩りチェック>
    今回の刺身こんにゃくは緑色だったので、白い新玉ねぎを合わせました。白っぽいor黒っぽいこんにゃくの場合は、きゅうりや人参をあわせると彩りもきれいに。

コツ・ポイント

*簡単すぎて、特にありません。                              *新玉ねぎは、水にさらさずに使いたいので、なるべく薄くスライスして、少し置いておくと辛味が少ないです。

このレシピの生い立ち

実家の母が大量のキムチの素を送ってくれました。それと共に「こうして食べるとおいしいよ」と教えてくれたので。母も友達のお店で食べたらしいです。
レシピID : 571840 公開日 : 08/05/17 更新日 : 08/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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reracise
ピリっと簡単美味しいですね!新玉ねぎが活用できました(^^)

いいですね~新玉ねぎがおいしい季節☆ご活用ください*

初れぽ
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ゆみにゃむ
刺身こんにゃくキムチの素で食べたの初めて!ビールにピッタリ❤

酒の肴にいいですね♪彩りもきれいですね~*れぽありがとです☆