脂質制限rap食♡豚ヒレ肉のソテー の画像

Description

粒マスタードとにんにく醤油+脂質ゼロヨーグルトソースで簡単ソテー!

材料 (2人分)

クレイジーソルト
適量
あらびき黒胡椒
適量
クレイジーソルト
適量
Aソース
脂質0のヨーグルト
大さじ2
粒マスタード
適量
小ねぎみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉を1センチ幅に切り、クレイジーソルトと黒あらびき黒胡椒を全体にまぶします。胡椒は多目が美味しいです

  2. 2

    写真

    テフロンなど、コーティングされたフライパンで1の肉を両面焼き色がつくまで焼きます。焼き過ぎないように。

  3. 3

    写真

    焼きあがったら、皿に盛り付け、
    粒マスタードを肉に塗り、Aのソースをかける

  4. 4

    写真

    ※にんにく醤油は、にんにくをスライスして、瓶に入れ、醤油を加えて作ります。前日までに作っておいてくださいね

  5. 5

    トマト、ネギのみじん切りを添えて♡

  6. 6

    2022.11.6 脂質制限レシピで
    トップ10に入りました!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

特にありませんが、豚ヒレ肉は火を通し過ぎると固くなるので、表と裏に焼き色がついたら、火を止めて蒸らしましょう

このレシピの生い立ち

脂質制限メニューを日々考えています^_^
レシピID : 5720071 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mystlove
糖質・脂質制限中の夫にささみで。制限食とは思えない味で感動!