ホットケーキミックス de 簡単マフィン
Description
牛乳や生クリーム無しで、ジャムをつかった手抜きマフィン、いかがですかぁ？
〓まゅたん〓
材料
作り方
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1
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バター（マーガリン）は常温で柔らかくしておきます。若しくはレンジで500Wで30〜60秒位チンします
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2
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砂糖（きび糖）と溶かしたバター（マーガリン）をボウルに入れます
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3
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砂糖（きび糖）と溶かしたバター（マーガリン）を白っぽくなるまで混ぜ合わせます
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4
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たまご3個と水を加え混ぜ合わせたらホットケーキミックスを加えダマにならないよう混ぜ合わせます
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5
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お好みのジャムを加え混ぜ合わせます、今回はルバーブとサクランボのジャムID: 5710959を使用しました
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6
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これでタネの出来上がり！オーブンを180度に余熱しておきます
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7
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マフィンの紙容器の半分くらいにタネを入れ、空気抜きをします。（20㎝位の高さから2.3度落とします）
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8
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余熱したオーブンで20分焼きます。竹串を刺してちゃんと焼けてるから確認しで下さい。生焼けの場合は追加加熱して下さい
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！超カンタンですっ！
このレシピの生い立ち
手作りジャム（ルバーブとサクランボのジャムID: 5710959）の消費で作ってみました(*´ω`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
〓まゅたん〓
