豚キムチ丼
nikoricafe
作り方
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1
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豚肉は1口大に切る。フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒め色が変わってきたらキムチを入れ炒める。
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2
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酒としょうゆを入れさっと炒める。
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3
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器にご飯を盛り、炒めた豚キムチ、真ん中に卵黄をのせる。カイワレ、ゴマをお好みで飾る。
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コツ・ポイント
カイワレ、ゴマはお好みでほかのものに変えても無くても大丈夫です！コチュジャンがある方は絡めて更に美味しくなります！
このレシピの生い立ち
豚キムチが好きで丼で手軽に食べれたらいいなと思いできました！
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