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ミートローフのケーキ♪

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Description

見た目は可愛いケーキ(≧∀≦)
ミートローフにマッシュポテトを可愛く飾って出来上がり♪
ケーキなど甘いモノが苦手な人の為に作ってあげてください！
私は義母の母の日に作りました☆

材料 （４～６人分）

「ミートローフ」
ー
ひき肉
４００ｇ
玉ねぎなどお好みの野菜
２００ｇ程度
卵
２個
ベーコン
４枚
塩こしょう
適量
「マッシュポテト」
ー
じゃがいも
４個くらい
粉チーズ
適量
牛乳
適量
塩
適量
「飾り用ﾐﾆトマト」
２～３個

作り方

  1. 1

    ミートローフの材料(ベーコン以外)
    をフードプロセッサーで混ぜる。

  2. 2

    型の淵の内側に（うちは深さ約３㌢直径約１２～１４㌢のハートの型です♪）ベーコンを貼り、混ぜたミートローフの材料の半量を流しいれ、２００度に余熱したオーブンでまず２０分、続けて１８０度に下げてさらに２０分焼く。

  3. 3

    もう半量も同様にオーブンで焼く。
    焼いてる間にマッシュポテトを作っておく。

  4. 4

    ミートローフのあら熱が取れたら、表面を平らにし、固めに作ったマッシュポテトを平らにしき、もうひとつのミートローフを乗せて、軟らかく作ったマッシュポテトとミニトマトを飾る♪

  5. 5

    写真

    可愛く飾ってね♪

コツ・ポイント

ミートローフもマッシュポテトも、自分流でいいと思います♪
飾りも、ミニトマトだけでなく、型抜きした野菜や、ハムなどで作ったお花など飾っても可愛いですよね＾＾

このレシピの生い立ち

甘いものがあまり好きでない義母に、母の日にケーキのような手作りのものを作ってあげたくてココで探してココで見つけたモノを自分流に作りました☆
レシピID : 572241 公開日 : 10/06/03 更新日 : 10/06/03

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ゆずぴぃや
ミートローフのケーキ♪
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