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ネバネバ美味しい胡瓜

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Description

ご飯のお供にも素麺の薬味にも、冷奴にもよく合う❤️
1歳10ヶ月の息子も箸が止まらないです

材料

胡瓜
２本
オクラ
１パック
生姜(新生姜でも可)
１片(お好みで増減可)
濃いだし ほんつゆ
50〜100mlぐらい

作り方

  1. 1

    オクラを塩ずりして茹でる

  2. 2

    茹でたオクラをみじん切りにする

  3. 3

    胡瓜、生姜もみじん切りにする

  4. 4

    みじん切りにした材料をすべて混ぜて、濃いだし ほんつゆをかけて一晩ねかせたら完成

コツ・ポイント

みじん切りにして混ぜるだけ

このレシピの生い立ち

胡瓜の大量消費とネバネバ補給
レシピID : 5723750 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/02

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ネバネバ美味しい胡瓜
by ★いなぴっぴ☆