コーンと豚バラのチヂミの画像

Description

コーンが入って、子供にも食べやすいチヂミです

材料 (4人分(2枚分))

1袋
150g
大さじ15
大さじ5
とろけるピザ用チーズ
大さじ5
適量
ごま油(焼く時)
大さじ1
ポン酢
大さじ3
コチュジャン
小さじ1
ごま油(タレ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは、3センチ長さに切る。

  2. 2

    ボールに①のニラ、コーン、小麦粉、片栗粉、チーズ、水を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱してごま油を入れ、②を半量入れ、平らに広げて中火で5分くらい焼く。

  4. 4

    豚バラを並べてのせて裏返し、さらに6〜8分くらい焼く。

  5. 5

    写真

    豚バラに火が通ったら、食べやすい大きさに切り分ける。

  6. 6

    ポン酢、コチュジャン、ごま油を混ぜて タレを作る。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!
簡単レシピです(^^)

このレシピの生い立ち

給食のチヂミが おいしくなくて嫌いだったと子供に言われ、おいしいチヂミを考えてみました
レシピID : 5725356 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

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