鶏肉とズッキーニとパプリカの甘辛ダレ炒め

鶏肉とズッキーニとパプリカの甘辛ダレ炒めの画像

Description

コチュジャン入りの甘辛ダレで炒めました♪

材料 (2〜3人分)

塩こしょう
少々
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●コチュジャン
小さじ1
●にんにくチューブ
1cm
糸唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、軽く塩こしょうをまぶす。
    ズッキーニは幅1cmの半月切りにする。
    パプリカは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、皮目から焼いていく。
    色がついたら反対側も焼く。

  3. 3

    ②にズッキーニ・パプリカを加えて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、●の材料を入れて強火でさっと炒めてタレを全体に絡ませる。

  5. 5

    火を止めて器に盛り、あれば糸唐辛子をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので作りました。
レシピID : 5725602 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ウッシー母
パプリカはニンジンで代用して美味しくいただきました。(^^)
写真
Foy
鶏肉と厚揚げで!ご飯にぴったり♡美味しかったです。

つくれぽ、ありがとうございます♪

写真
あねゴン
見た目もカラフルで楽しく、とても美味しかったです!

つくれぽ、ありがとうございます♪

写真
みぽらん
夏野菜で彩り良く、好みの甘辛味で美味しくいただきました。

つくれぽ、ありがとうございます♪