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鶏肉は一口大に切り、軽く塩こしょうをまぶす。ズッキーニは幅1cmの半月切りにする。パプリカは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、皮目から焼いていく。色がついたら反対側も焼く。
②にズッキーニ・パプリカを加えて炒める。
全体に火が通ったら、●の材料を入れて強火でさっと炒めてタレを全体に絡ませる。
火を止めて器に盛り、あれば糸唐辛子をトッピングして出来上がり。
つくれぽ、ありがとうございます♪