昆虫の佃煮
Description
今回使ったのは、比較的柔らかい昆虫で、バッタ、コオロギ、ケラ、サゴワーム、蚕、スーパーワーム、ミルワームです。
クックHJF3NY☆
材料
（1人分）
作り方
コツ・ポイント
生姜はお好みで入れてください。
乾物になった昆虫食で、生臭くて、そのままだと食べれなかったので
何度か茹でてから
佃煮にしました。
コオロギや、バッタなど、臭みが弱い昆虫の場合は
生姜無しでも美味しいと思います。
乾物になった昆虫食で、生臭くて、そのままだと食べれなかったので
何度か茹でてから
佃煮にしました。
コオロギや、バッタなど、臭みが弱い昆虫の場合は
生姜無しでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ネット通販で買った昆虫の臭みが強かったので
佃煮にしました。今回使ったのは幼虫ミックスとバッタミックスです。タガメやカブトムシなど、体が硬い昆虫は佃煮は向いていないと思います。
佃煮にしました。今回使ったのは幼虫ミックスとバッタミックスです。タガメやカブトムシなど、体が硬い昆虫は佃煮は向いていないと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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