シソ味噌ドレッシングの画像

Description

濃縮タイプなので用途に合わして使えます

材料 (二人前)

2.3枚
味噌
大さじ0.5
醤油
大さじ2
レモン汁
大さじ1
にんにく、しょうがチューブ
少々
中華だし
少々
大さじ2

作り方

  1. 1

    シソをみじん切りにします。

  2. 2

    油以外の材料を全てよく混ぜ合わせます!ゴマは少し残しておいて下さい。

  3. 3

    フライパンで油をよく熱して②にジュッと入れます

  4. 4

    あら熱がとれたらコマを足してできあがり。用途に合わして水でのばして使えます!

コツ・ポイント

やっこや卵ご飯はそのままで!野菜ドレとして使うときは薄めてもらった方が良いかと思います

このレシピの生い立ち

あるものをかき集めたらできちゃいました
レシピID : 5726958 公開日 : 19/07/04 更新日 : 19/07/04

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